Ni, Andres, gaur egun Epotx-Etxea dagoen tokitik gertu jaio eta hazi nintzen. Getariako Txakolina, ardo zuri zoragarri bat, egiten bizitza eman duten hainbat belaunalditatik nator. Ardoa sehaskatik maite du eta ekintzailea da bizitzako gorabeherak direla eta. Horrela, Epotx-Etxea ideia bat izatetik, amets bat izatera pasatu zen 1990ean.
Etxea, hasieran handiegia nire emazte Maikar eta biontzat, urte batzuk geroago nire bi seme Maria eta Anderren jolastoki bihurtu zen. Beti gustatu izan zaigu bidaiatzea eta errealitate desberdinez bustitzea. Bidaiatu dugu, eta bikote gisa eta familian egiten jarraitzen dugu.
Bidaia bakoitza: ikusmina, gogoa, atzerapenak, etorrera, berritasuna, deskubritzea, janaria, jendea, kultura, oroitzapenak... Oporraldi ahaztezinak egiten dituzten xehetasun txikiak dira, "uneak". 2001ean erabaki genuen "zuen uneak" parte izan nahi genuela. Horregatik eskaintzen dugu Epotx-Etxean guk aurkitu nahiko genukeena beste leku batera bidaiatzen dugunean.
Epotx-Etxean oso maisu onak izan ditugu, gauza asko irakatsi dizkigutenak eta hobetzera bultzatu gaituztenak. Hauek dira bisitatu gaituzten bezeroak, bezeroak baino gehiago lagun onak bihurtu direnak. Eskerrik asko guztioi!!!!!!
Epotx-Etxean gauden guztiok zuen esanetara gaude. Hondartzarik onenak gomendatuko dizkizuegu, jatetxerik onenak dastatu nahi duzuenaren arabera, gozatu ahal izango dituzuen ibilaldiak eta txakolinarekin topa egingo dugu!
Zuen zain gaude!
